Clémentine & Chocolat

Dans la série "recettes caloriques", je demande les quartiers de clémentines enrobés de chocolat. Une recette facile, rapide (si on enlève le temps d'attente au frigo), et tellement bon. Sachez que grâce à cette recette de chocolat fondu, vous pourrez enrobés tous les fruits (légumes ?), ingrédients (mozza pour les gens qui ont des goûts étranges, ou même des insectes pour ceux qui suivent cette nouvelle mode du chocolat au criquet), ...

Ma recette de Clémentine enrobé au chocolat :

-2 Clémentines en quartiers

-100g de chocolat

-Un peu de beurre (un peu moins de 25g)

Prenez vos quartiers et plantez un cure dent qui vous permettra dans un premier temps, de les enrober plus facilement sans vous en mettre partout, et dans un second temps, de les planter dans une pomme de terre pour les maintenir au frigo.

Mettez dans un bol, le chocolat et le beurre, 20 secondes au micro-ondes, sortez le bol et remuez, remettez 20 secondes, mélangez, et à nouveau 10 secondes. Une fois le mélange très bien mélangé (le mélange doit être homogène), enrobez vos morceaux de clémentines avec une cuillère, directement dans le bol, ou même simplement quelques filets dessus. Plantez les dans une pomme de terre ou tout au support rigide où vous pourrez les maintenir debout sans problèmes, et mettez-les au frigo 30-45 minutes minimum (si vous tenez). Mettez-les au congélateur pendant 15-20 minutes si vous ne pouvez pas attendre ;)

C'est à vous de jouer ;) Bon appétit :)